panitas en salsa de limón

Ingredientes

• 1.00 kg panita(s) de pollo
• 1.00 limón(es)
• 10gr mantequilla
• 0.50 vaso(s) aceite
• harina
• sal y pimienta a gusto

Preparación

En un sartén derrita la mantequilla y fría las panitas sazonadas con sal, pimienta y pasadas por harina.

Colóquelas en una fuente y prepare la salsa: Mezcle el aceite con el jugo de limón, sal y pimienta.

Bata hasta que la salsa espese un poco.

Luego cubra las panitas fritas.

Acompañe con papas cocidas o arroz graneado.