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panitas con vino blanco

Ingredientes

  • 0.50 kg pana de vacuno
  • 1.00 vaso(s) vino blanco
  • 3.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 cebolla(s) picada finita
  • 2.00 cucharadita(s) harina
  • sal pimienta y orégano a gusto

Preparación

Lave bien la pana y corte en trozos pequeños.

revuelque los trozos de pana en la harina y sazone con sal, pimienta y orégano a gusto.

En una olla coloque el aceite, caliéntelo y fría en él la cebolla.

Cuando la cebolla esté a mediofreír agregue los trozos de pana y mezcle bien.

Finalmente agregue el vino y deje cocinar unos 10 a 15 minutos.

Sirva acompañado con arroz graneado.

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