pan de miel (otra)

Ingredientes

• 1.50 taza(s) miel
• 1.00 cucharadita(s) bicarbonato
• 0.50 kg harina
• 0.75 taza(s) azúcar flor
• 2.00 taza(s) leche
• 1.00 cucharadita(s) canela en polvo

Preparación

Caliente la leche en una olla, agregue la miel y el azúcar para disolverlas; retire del fuego y añada el bicarbonato.

En un bol mezcle la harina con la canela y agregue la leche preparada.

Mezcle bien hasta obtener una pasta homogénea.

Enmantequille un molde rectangular y vacíe la preparación.

Precaliente el horno a temperatura regular y cueza durante unos 45 minutos.