pan de huevo (otra)

Ingredientes

• 1.00 kg harina
• 0.50 taza(s) azúcar flor
• 6.00 yema (s) de huevo
• 25gr mantequilla
• 1.00 pan levadura
• ralladura de 1 limón
• 1.00 taza(s) leche con sal
• canela y anís

Preparación

Bata las yemas de huevo con el azúcar; agregue la ralladura de limón, canela y anís.

Luego incorpore los demás ingredientes.

Amase y forme el pan.

Lleve al horno a temperatura media unos 30 minutos o hasta que estén dorados por encima.