pan de ajo

Ingredientes

• 8.00 diente(s) ajo(s)
• 1.00 pan bagguette
• 0.12 kg mantequilla
• papel de aluminio

Preparación

Abra el pan, a lo largo, cuidando de no llegar hasta el fondo, para que todo el pan quede cortado, pero unido en su base.

Pele y machaque los ajos en un mortero, formando una pasta.

Mezcle en un bol la mantequilla y el ajo machacado.

Revuelva bien hasta que se hayan unido y la mantequilla esté cremosa.

Unte generosamente con esta mezcla ambas caras de cada trozo de pan.

Envuelva el pan bagguette en papel aluminio y selle bien.

Lleve al horno caliente durante unos 15 minutos.