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ostras al horno
Ingredientes
- 48.00 ostras grandes
- 15gr pan rallado
- 3.00 limón(es) (su jugo)
- 4.00 cucharada(s) aceite de oliva
- pizca pimienta
- 8.00 tajada(s) pan de molde (rebanadas)
- 4.00 cucharadita(s) mantequilla
Preparación
Enjuagar las ostras abiertas.
Colocar ordenadamente en la lata del horno.
Rociar con aceite de oliva, jugo de limón y pimienta.
Espolvorear pan rallado.
Precalentar el horno y gratinar las ostras por 15 minutos.
Servir de inmediato con pan tostado con mantequilla.