osobuco de pavo al jugo

Ingredientes

• 4.00 presas de osobuco de pavo
• 0.50 cebolla(s)
• aceite
• sal pimienta y orégano a gusto

Preparación

Fría un poco el osobuco de pavo, en aceite, luego agregue la cebolla en pluma y salpimiente a gusto.

Agregue un poco de agua para que no se queme la carne, agregue orégano y deje cocinar hasta que el pavo esté cocinado.

Puede servir con puré de papas o arroz graneado.