niditos de salmón

Ingredientes

• 4.00 cucharada(s) ricotta
• 1.00 paquete(s) de salmón ahumado
• pan negro cortado en cuadritos

Preparación

Coloque el salmón sobre papel absorbente para que estile un poco.

Luego córtelo en tiritas a lo largo.

Enrolle cada tajadita sobre sí misma como formando un nido y en hueco ponga media cucharadita de ricotta.

Ponga los niditos de salmón sobre los cuadrados de pan negro enmantequillado.