Receta moldecitos de chocolate blanco

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Ingredientes

  • 25gr chocolate(s) blanco
  • 40gr crema batida firme
  • 0.50 taza(s) leche
  • 2.00 cucharadita(s) agua
  • 2.00 cucharada(s) gelatina sin sabor
  • 4.00 claras batidas espumosas
  • molde(s) pequeños individuales

Etiquetas

pascua para niños

Instrucciones

  1. Deshaga el chocolate al baño María; agregue la leche y mezcle bien.

  2. Deje enfriar.

  3. Caliente el agua, agregue la gelatina.

  4. Añada la leche con el chocolate.

  5. Luego incorpore suavemente la crema y las claras batidas, revolviendo con movimientos envolventes, sin batir.

  6. Llene moldecitos individuales enmantequillados.

  7. Deje enfriar en el refrigerador durante toda la noche.