mermelada falsa de castañas

Ingredientes

• 1.00 kg lentejas
• 3.00 taza(s) azúcar
• 1.00 tarro(s) crema
• vainilla
• canela en polvo

Preparación

Cocine las lentejas previo remojo de la noche anterior.

Luego una vez cocidas se páselas por cedazo para que quede una crema.

Colóquela en una olla y agregue 1/2 taza de azúcar.

El resto del azúcar prepare un almíbar a punto.

FinalmenteAgregue la crema, vainilla y la canela en polvo deje enfriar.