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- conservas caseras
mermelada de tomates con naranjas
Ingredientes
- 1.00 kg tomate(s) sin el centro y picados
- 2.00 naranja(s)
- 0.50 kg azúcar
- 0.50 limón(es)
Preparación
Corte las naranjas y el limón en láminas finas dejándoles la cáscara.
En una olla coloque las naranjas, limones, tomates y azúcar.
Lleve a ebullición, revolviendo de vez en cuando.
Reduzca el calor y cocine a fuego bajo 1 hora o hasta que espese.
Vierta la mezcla caliente en frascos esterilizados.