mermelada de melón

Ingredientes

• 1.00 melón(es) bien maduro
• azúcar

Preparación

Pele el melón, retírele las pepas.

Pique en cubitos y mida en tazas.

Para 10 tazas de melón, se calculan 6 tazas de azúcar.

Deje reposar unas 3 horas el melón con el azúcar y se le da punto madia hora cada vez.

Durante tres días.