masitas de coco

Ingredientes

• coco(s) rallado
• 6.00 claras de huevo
• 6.00 cucharada(s) azúcar flor

Preparación

Bata las claras con el azúcar flor.

Agregue el coco rallado hasta formar una pasta consistente.

Haga montoncitos del tamaño de una nuez sobre una lata forrada en papel mantequilla y lleve a horno suave hasta que se doren bien.

Se conservan por largo tiempo.