masa para panqueques integral

Ingredientes

• 8.00 cucharada(s) harina de maíz
• agua
• 7.00 cucharada(s) harina de gluten
• sal marina

Preparación

Disuelva las harinas poco a poco con el agua, cuidando que no se agrumen, condimente y deje reposar 1/2 hora a 1 hora.

Caliente una panquequera, unte apenas con aceite y cocine.