fondos

masa para empanadas de horno

Tiempo Total
30 mins
Tiempo de Prep.
30 mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 kg harina
  • 0.25 kg manteca
  • 2.00 cucharadita(s) azúcar flor
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 2.00 yema (s)
  • 2.00 cucharada(s) vinagre blanco
  • 1.00 cucharadita(s) sal

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Una todos los ingredientes la harina e incorpore con los dedos.

  2. 2. Paso

    Caliente una taza de agua, añada al sacar del fuego una taza de leche fría quedando así la mezcla tibia.

  3. 3. Paso

    Incorpore la harina, amase formando pelotas del porte deseado para uslerear.