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- postres
manzanas bañadas en chocolate
Ingredientes
- 4.00 manzana(s)
- 15gr cobertura de chocolate
- 75.00 gr azúcar
- 2.00 copita(s) ron
- 3gr mantequilla
Preparación
Pele las manzanas, extráigales el corazón y las semillas con cuidado de no romperlas.
Vierta en el hueco central azúcar, majada con el ron y coloque encima una bolita de mantequilla.
Colóquelas en la lata del horno, con un poco de agua en el fondo y llévelas al horno, previamente calentado unos 30 a 40 minutos.
Luego sáquelas del horno y llévelas al refrigerador, un par de horas.
Al momento de servirlas, funda el chocolate con dos o tres cucharadas de agua, cuando esté bien líquido, vierta muy caliente, sobre las manzanas muy frías.
Sirva enseguida.