manjar del cielo

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) leche condensada hecho manjar
• 1.00 tarro(s) leche natural (use tarro leche condensada)
• 5gr coco(s) rallado o 1/2 de almendras peladas y picadas
• 1.50 cucharada(s) maicena (disuelta en amaretto)
• 2.00 huevo(s)
• 0.50 taza(s) azúcar

Preparación

En una olla caliente la leche con el manjar, disuelva, luego agregue la maicena disuelta y retire del fuego cuando espese.

Deje entibiar.

Añada el coco o las almendras y los huevos batidos.

Acaramele un molde redondo o alargado de queque con la 1/2 taza de azúcar.

Vacié la mezcla de manjar al molde y lleve a baño maría hasta que esté firme.

Sirva con salsa a elección.