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macedonia de piña
Ingredientes
- 4.00 piña(s) chicas cortadas por la mitad
- 50gr frutilla(s)
- 2.00 taza(s) kiwi(s) cortados en láminas
- 2.00 taza(s) mandarina(s) en gajos
- 0.50 taza(s) agua
- 3.00 cucharada(s) azúcar
- 2.00 taza(s) crema
- 3.00 cucharada(s) azúcar flor
- 8.00 marrasquinos
Preparación
Mezclar el agua con el azúcar.
Agregar los kiwis, mandarinas y frutillas, dejar macerar 30 minutos.
Batir la crema y añadir el azúcar flor.
Rellenar las piñas con la mezcla de frutas y adornar con la crema y marrasquinos.