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macedonia de naranja

Ingredientes

  • 36.00 uva(s) negras
  • 4.00 naranja(s)
  • piña(s) 4 rodajas en conversa
  • 2.00 durazno(s) pelados cortados en cubos
  • 2.00 guinda(s) en conserva
  • 3.00 cucharada(s) azúcar
  • 4.00 cucharada(s) pistachos molidos
  • 1.00 taza(s) licor(es) de naranja

Preparación

Lavar las naranjas.

Cortar por la mitad, sacar la pulpa sin romper la cáscara.

Hacer forma de zig zag a la cáscara de naranja.

Mezclar el licor con el azúcar.

Juntar las frutas.

Verter encima la mezcla de licor y dejar macerando por 30 minutos.

Llenar con esta mezcla las naranjas.

Servir espolvoreadas con pistacho molido.

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