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macedonia de naranja
Ingredientes
- 36.00 uva(s) negras
- 4.00 naranja(s)
- piña(s) 4 rodajas en conversa
- 2.00 durazno(s) pelados cortados en cubos
- 2.00 guinda(s) en conserva
- 3.00 cucharada(s) azúcar
- 4.00 cucharada(s) pistachos molidos
- 1.00 taza(s) licor(es) de naranja
Preparación
Lavar las naranjas.
Cortar por la mitad, sacar la pulpa sin romper la cáscara.
Hacer forma de zig zag a la cáscara de naranja.
Mezclar el licor con el azúcar.
Juntar las frutas.
Verter encima la mezcla de licor y dejar macerando por 30 minutos.
Llenar con esta mezcla las naranjas.
Servir espolvoreadas con pistacho molido.