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lengua en salsa campesina
Ingredientes
- 10gr lengua de vacuno, hervida
- 2.00 tomate(s) picados
- 0.50 cucharada(s) mostaza
- 0.25 cucharadita(s) vinagre
- 0.50 cebolla(s) picada
- 1.00 cucharadita(s) ají en salsa
- aceite
Preparación
Mezcle muy bien la cebolla, los tomates, el ají y condimente con aceite, el vinagre y la mostaza.
Acomode la lengua en un plato cortada en rodajas y bañe con la salsa campesina.