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lengua en salsa campesina

Ingredientes

  • 10gr lengua de vacuno, hervida
  • 2.00 tomate(s) picados
  • 0.50 cucharada(s) mostaza
  • 0.25 cucharadita(s) vinagre
  • 0.50 cebolla(s) picada
  • 1.00 cucharadita(s) ají en salsa
  • aceite

Preparación

Mezcle muy bien la cebolla, los tomates, el ají y condimente con aceite, el vinagre y la mostaza.

Acomode la lengua en un plato cortada en rodajas y bañe con la salsa campesina.

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