lazaña de polenta

Ingredientes

• 0.25 kg polenta
• 2.00 taza(s) carne molida cocida como para pino
• 0.50 taza(s) queso parmesano rallado
• 2.00 taza(s) salsa tomates casera
• 1.00 taza(s) leche
• 2.00 taza(s) agua tibia con sal
• 0.25 taza(s) jamón picado
• 0.50 taza(s) queso suizo rallado
• 4.00 cucharada(s) mantequilla

Preparación

Hervir agua con sal, agregar en forma de lluvia la polenta.

Retirar del fuego, vaciar en la lata del horno y cortar en rebanadas delgadas, enfriar.

Enmantequillar una fuente.

Remojar las rebanadas de polenta en leche fría.

A la carne agregar jamón.

En una fuente enmantequillada poner una capa de polenta, carne, quesos, salsa de tomates y así sucesivamente.

Terminar en queso y mantequilla.

Precalentar el horno y hornear aproximadamente 15 minutos.