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kuchen de nueces prima
Ingredientes
- 2.00 huevo(s)
- 4.00 cucharada(s) azúcar
- 0.12 kg margarina
- 2.00 cucharada(s) esencia de vainilla
- 1cucharada(s) harina
Preparación
Relleno:2 tazas nueces molidas1/8 kilo mantequilla1 cucharadas azúcar1 tarro leche condensadaBatir margarina con azúcar, añadir huevos y vainilla, por último de a poco la harina.
Debe quedar una masa firme, no se debe pegue en los dedos.
Extender con un uslero.
Forrar un molde enmantequillado.
Precalentar horno y hornear 10 a 12 minutos.
Derretir la mantequilla.
Sofreír las nueces picadas, agregar azúcar y revolver, añadir leche condensada.
Cocinar 2 minutos.
Extender sobre la masa y hornear 10 minutos.