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- hora del té
kuchen de mermelada de frambuesas
Ingredientes
- 10gr harina
- 0.25 kg mermelada de frambuesas
- 0.25 lt leche
- 10gr manteca
- 10gr azúcar flor
- 2.00 huevo(s)
- 5gr azúcar granulada
Preparación
Bata en la juguera la manteca, azúcar flor, un huevo, Luego vacíe esta mezcla en la harina la cual estará en un bol.
Vacíe poco a poco hasta que quede bien ligado.
Luego enmantequille un molde y coloque la masa con la palma de las manos, se pone la mermelada y cubra con una crema de huevo que se prepara con el huevo, con la leche y el azúcar granulada.
Lleve al horno caliente unos 15 a 20 minutos.