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  • conservas caseras

ketchup con champiñones

Ingredientes

  • 1.00 kg champiñones frescos
  • 1.00 cucharada(s) jengibre rallado
  • 1.00 cebolla(s) picada
  • 1.00 cucharada(s) pimienta en grano
  • 1.00 cucharadita(s) nuez moscada
  • 4.00 taza(s) vinagre
  • 5gr sal

Preparación

Lave y pique los champiñones.

Coloque en un bol.

Espolvoree con dos cucharadas de sal y deje reposar por 2 días.

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