jarabe de parra

Ingredientes

• 0.50 kg uva(s)
• 1.50 taza(s) azúcar

Preparación

La uva se pasa por la licuadora, se cuela para sacar el hollejo: se deja estilar sin apretarlo.

Se da un punto con el azúcar a fuego fuerte debiendo quedar como jarabe simple.

Se embotella una vez que esté frío.