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jamón apanado
Ingredientes
- 0.50 kg jamón bien magro
- 0.50 lt leche
- 3.00 huevo(s)
- pan rallado
- aceite
Preparación
Parta el jamón en láminas delgadas y póngalas en un plato con leche, deje reposar por una media hora.
Bata los huevos.
Pase el jamón por el batido y luego por el pan rallado.
Por último fríalos y sirva.