italiano

Ingredientes

• 1.00 Botella de vino tinto
• 4.00 yema (s) de huevo
• 1.00 corazón (es) ron
• 30gr azúcar
• cáscara(s) rallada de un limón
• jugo de un limón

Preparación

En una cacerola chica mezcle las yemas, el azúcar, jugo de limón, ralladura de limón y el vino.

Colóquelo a baño María y agregue el ron revolviendo constantemente hasta que hierva.

Deje enfriar y sirva en vasos de ponche.