huevos con choclos

Ingredientes

• 8.00 huevo(s) duros
• 1.00 taza(s) mayonesa
• 2.00 taza(s) choclo en granos
• 1.00 limón(es) su jugo
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Pelar los huevos y cortar por la mitad.

Sacar las yemas sin romper la clara.

Cocer en agua los granos de choclo con un poco de sal.

Estilar.

Mezclar yemas, choclo, mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta.

Rellenar con esta mezcla las claras.