huevos a la tártara

Ingredientes

• 4.00 huevo(s) duros
• 1.00 bolsa(s) pickles
• 0.25 kg aceituna(s)
• hoja(s) lechuga(s) para decorar
• jugo de limón, aceite y sal a gusto
• 0.50 taza(s) mayonesa
• 4.00 tajada(s) jamón

Preparación

Pele los huevos.

Pique la bolsa de pickles y el jamón bien finos, agréguele la mayonesa, mezcle bien.

Lave las hojas de lechuga una por una y sazónelas con jugo de limón, aceite y sal a gusto.

Cubra una fuente para la mesa con las hojas de lechuga aliñadas.

Parta los huevos por la mitad y colóquelos sobre la lechuga formando una pirámide.

Añada la salsa tártara (mayonesa, pickles y jamón picado).

Decore con las aceitunas partidas.