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helado de pétalos de rosas secas

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) pétalo(s) de rosas, secas
  • 1.00 lt leche
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 0.75 taza(s) almendra(s) peladas
  • colorante rojo

Preparación

Ponga en una cacerola la leche con los pétalos de rosas y el azúcar lleve al fuego suave hasta que empiece a hervir.

Deje en infusión unos minutos y luego se cuela.

Añada las almendras y licue todo.

Añada unas gotas de colorante y eche en el congelador.

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