helado de duraznos (otro)

Ingredientes

• 1.00 kg durazno(s) maduros
• 3.00 cucharada(s) sopera(s) miel pura
• 20gr crema
• 2.00 claras de huevo batidas a punto de nieve

Preparación

Licue las fruta y la miel.

Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas al licuado mezclando con suavidad.

Lleve al congelador en un molde plástico o en moldes individuales.

Al momento de servir decore con la crema.