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helado de duraznos (otro)

Ingredientes

  • 1.00 kg durazno(s) maduros
  • 3.00 cucharada(s) sopera(s) miel pura
  • 20gr crema
  • 2.00 claras de huevo batidas a punto de nieve

Preparación

Licue las fruta y la miel.

Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas al licuado mezclando con suavidad.

Lleve al congelador en un molde plástico o en moldes individuales.

Al momento de servir decore con la crema.

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