- Etiquetas:
- aperitivos
- carnes
hamburguesas al horno
Ingredientes
- 80gr carne molida
- 4.00 cucharada(s) pan rallado
- 1.00 cebolla(s) grande rallada
- 2.00 cucharada(s) aceite
- 1.00 huevo(s)
- 1.50 taza(s) crema
- 4.00 taza(s) salsa de tomates
- 8.00 lonja(s) queso mantecoso
Preparación
Mezclar carne con pan rallado.
Freír cebolla en aceite e incorporar a la carne junto a la crema, huevo, sal y pimienta.
Revolver con las manos y hacer 8 hamburguesas.
En una fuente para el horno verter la salsa de tomates, arriba poner las hamburguesas y sobre cada uno una lonja de queso, tapar con papel aluminio.
Precalentar el horno, hornear 20 minutos, sacar el papel aluminio y hornear 10 minutos más.