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hamburguesas al horno

Ingredientes

  • 80gr carne molida
  • 4.00 cucharada(s) pan rallado
  • 1.00 cebolla(s) grande rallada
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.50 taza(s) crema
  • 4.00 taza(s) salsa de tomates
  • 8.00 lonja(s) queso mantecoso

Preparación

Mezclar carne con pan rallado.

Freír cebolla en aceite e incorporar a la carne junto a la crema, huevo, sal y pimienta.

Revolver con las manos y hacer 8 hamburguesas.

En una fuente para el horno verter la salsa de tomates, arriba poner las hamburguesas y sobre cada uno una lonja de queso, tapar con papel aluminio.

Precalentar el horno, hornear 20 minutos, sacar el papel aluminio y hornear 10 minutos más.

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