hamburguesa con champiñones

Ingredientes

• 4.00 pan(es) hamburguesa(s)
• 4.00 tajada(s) queso mozzarella
• 4.00 tajada(s) jamón de pavo
• 0.50 bandeja(s) champiñones
• 1.00 limón(es)
• 4.00 cucharada(s) crema
• 1.00 cucharada(s) mantequilla
• paprika (pimentón en polvo)
• sal y pimienta

Preparación

Lave bien los champiñones y sáqueles la parte terrosa.

Estile, seque y córtelos en láminas delgaditas.

Mezcle los champiñones con la crema, jugo de limón, sal, pimienta, paprika.

Abra los panes y enmantequíllelos.

Ponga la tajada de pavo, cubra con la pasta de champiñones y el queso mozzarella.

Cierre los panes y envuelva en papel aluminio.

Póngalos 10 minutos al horno antes de servir.