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guiso de quaker
Ingredientes
- 12.00 cucharada(s) quaker
- 4.00 taza(s) agua hirviendo
- 6.00 papa(s) trozadas
- 0.25 kg zapallo(s)
- 2.00 cucharada(s) aceite
- 1.00 cucharada(s) perejil picado
- 0.50 cebolla(s)
Preparación
Cocine las papas y zapallo en el agua hirviendo con sal.
Fría la cebolla en el aceite caliente y agréguela a las papas con zapallo.
Añada el quaker a las papas y cocine durante tres minutos a fuego suave.
Revuelva para evitar que se pegue.
Sirva caliente adornado con perejil picado y huevo duro molido.