goulash húngaro (otra)

Ingredientes

• 0.75 kg carne de vacuno
• 1.00 taza(s) salsa de tomates
• 1.00 taza(s) cebolla(s) picada fina
• 0.50 taza(s) vino blanco
• 1.50 taza(s) agua
• 2.00 cucharada(s) harina
• sal pimienta y aceite a gusto

Preparación

Corte la carne en dados grandes.

Espolvoree la carne con la harina y dórela en una olla con aceite caliente.

Agregue la cebolla, aliños y sofría.

Agregue la salsa de tomates, el vino y el agua.

Cocine a fuego medio durante unos 45 minutos.

Sirva acompañado de arroz.