gomitas

Ingredientes

• 1.00 kg azúcar
• 10gr colapez
• 1.00 taza(s) agua
• jugo de 2 limones
• azúcar flor

Preparación

Hierba unos 5 minutos el azúcar, la taza de agua, el colapez disuelto en 1 taza de aguay el jugo de limón; hierba la mezcla unos tres minutos más.

Luego vacíe en una fuente o molde bajo espolvoree con azúcar flor y lleve al refrigerador durante una noche.

Al día siguiente espolvoree nuevamente con azúcar granulada y corte formando cubitos.