gelatina de leche

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) leche evaporada bien frío (pongalo en el refrigerador varias horas antes de abrirlo)
• 1.00 sobre(s) gelatina sabor frambuesa, guinda o naranja
• 0.50 taza(s) agua
• jugo de 1 limón

Preparación

Bata la leche evaporada hasta que triplique su volumen.

Agregue el jugo de limón.

Disuelva la gelatina en el agua a baño María.

Espere que enfríe.

Incorpore a la leche batida.

Ponga al refrigerador hasta que cuaje.

Sirva en copas de postre.