galletas (receta base)

Ingredientes

• 25gr harina
• 9gr margarina
• 9gr azúcar flor
• 3.00 cucharada(s) leche
• 1.00 huevo(s) batido
• 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
• 0.50 cucharadita(s) vainilla

Preparación

Bata la mantequilla y el azúcar.

Agregue el huevo.

Tamice la harina, polvos de hornear y la pizca de sal.

Incorpore a la crema de mantequilla, alternando con la leche y la vainilla.

La mezcla no debe quedar muy clara.

Vierta por cucharadas en la lata del horno, aceitada.

Hornee entre 10 a 15 minutos.