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- dulces de navidad
galletas de nuez
Ingredientes
- 0.75 taza(s) nueces peladas y molidas
- 1.00 huevo(s)
- 0.75 taza(s) mantequilla
- 1.00 taza(s) harina de torta
- 1.00 yema (s) de huevo
- 0.50 taza(s) azúcar flor
- 1.00 taza(s) mermelada a elección
Preparación
Ponga la harina en un bol con el azúcar flor cernida y las nueces.
Agregue el huevo entero y la yema, trabaje con una espátula y añada por último la mantequilla blanda.
Forme la pasta.
Extiéndala sobre la lata del horno y corte las galletas con un molde.
Despréndalas y unte con mermelada una galleta para cubrir con otra.
Espolvoree con azúcar flor.