galletas de nueces (otra)

Ingredientes

• 2.00 taza(s) harina
• 0.75 taza(s) leche fría
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 3.00 cucharada(s) mantequilla
• 0.50 cucharadita(s) sal
• azúcar flor

Preparación

Prepare una masa con la harina, los polvos de hornear y la sal.

Trabaje bien la masa y se usleréa, la masa dejela de 1/2 centímetro.

Se baña finalmente con mantequilla derretida y 1 cucharadita de azúcar flor, que quede parejita.

Enseguida se le pone nueces picadas y se le pasa el uslero para que penetren un poquito.

Se cortan las galletas en la forma que se quiere y se hornean por unos 15 minutos a fuego medio.