galletas de nueces

Ingredientes

• 0.50 kg nueces peladas y molidas
• 0.50 kg harina
• 25gr mantequilla
• 2.00 huevo(s)
• 0.50 taza(s) leche fría
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• vainilla

Preparación

Junte los ingredientes y amase hasta formar una masa blanda.

Forme diferentes figuras, unas con nuditos, otras rellenas, como palitos, estrellas cocine a horno suave unos 10 minutos o hasta que estén doradas.

Después se pincelar en las puntas con: 50 gramos de chocolate deshecho en una cucharada de mantequilla, 1 cucharada de azúcar flor y 1 cucharada de agua caliente, caliente a baño Maria hasta que esté líquido.