galletas de avena y nueces

Ingredientes

• 2.00 taza(s) avena
• 0.75 taza(s) azúcar
• 0.50 taza(s) nueces peladas y picadas
• 0.50 taza(s) aceite
• 1.00 taza(s) harina
• 1.00 cucharada(s) ralladura de limón
• 2.00 huevo(s)
• 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• leche fría (para unir)
• nueces para decorar

Preparación

Mezcle todos los ingredientes con los polvos de hornear y añada pequeñas cantidades de leche, suficiente para unir.

Ponga por cucharadas en la lata del horno enmantequillada y encima de cada una coloque un trocito de nuez.

Lleve a horno caliente unos 12 a 15 minutos.

Luego desprenda de la lata y deje enfriar.