frutos secos al horno

Ingredientes

• 14gr durazno(s) picados
• 14gr damasco(s) picados
• 14gr higo(s) picados
• 14gr ciruela(s) picadas
• 7.00 mandarina(s) en gajos o 2 naranjas en gajos picado
• 1.00 taza(s) vino blanco
• 1.00 taza(s) jugo de naranjas
• 1.00 palito(s) canela, optativo
• 1.00 taza(s) agua
• 1.00 puñado(s) de azúcar
• helado(s) de vainilla

Preparación

Remojar los frutos de un día para otro en el vino y el jugo de naranja, si le falta líquido añadir el agua.

Precalentar el horno.

Poner a la fruta canela y azúcar.

Hornear aproximadamente una hora.

Servir con helado de vainilla y un poco de crema chantilly.