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- postres
frutas con leche
Ingredientes
- 3.00 taza(s) fruta(s) picadas a gusto
- 1.00 tarro(s) leche evaporada refrigerado por varias horas
- 1.00 tarro(s) leche condensada
- 4.00 cucharadita(s) gelatina en polvo sin sabor o dos hojas de colapez
- 1.00 taza(s) coco(s) rallado
Preparación
Bata la leche evaporada hasta que aumente al doble su volumen.
Añada la leche condensada, el coco rallado y la gelatina tibia, previamente disuelta en tres cucharadas de agua, y luego a baño María.
Ponga en el fondo de las copas una capa de crema, luego coloque fruta, nuevamente crema y termine decorando con el resto de la fruta.
Lleve al refrigerador a cuajar.