- Etiquetas:
- conservas caseras
frambuesas en almíbar
Ingredientes
- 1.00 kg frambuesa(s)
- jugo de limón
- 1.00 palito(s) de vainilla
- azúcar
Preparación
Lave la fruta antes de quitarles los palitos y deje escurrir muy bien.
En una olla de porcelana, prepare un almíbar, con 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de jugo de limón por cada taza de fruta; agregue el agua justa como para cubrir la fruta.
Añada el palito de vainilla y deje hervir hasta que se disuelva el azúcar.
Luego agregue la fruta y hiérvala a fuego mínimo por unos 10 minutos.
Vacíe a los frascos, tape y ponga a baño Maria por unos 15 minutos.