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- carnes
filete chantilly
Ingredientes
- 1.00 kg filete
- 0.50 lt crema chantilly
- 1.00 tarro(s) crema
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Aliñe el filete con sal y pimienta a gusto, cúbralo con la crema, déjelo reposar unas tres horas.
Luego llévelo al horno con toda la crema, durante, durante una hora más menos.