espuma de la isla

Ingredientes

• 4.00 medida (s) de jugo de naranjas
• 12.00 cucharadita(s) azúcar flor
• 12.00 medida (s) de espumete
• 2.00 taza(s) hierbas buena o menta
• hielo a gusto

Preparación

En cuatro vasos largos agregue 1/2 taza de hierbabuena o menta, una medida de jugo de naranja por vaso y 3 cucharadas de azúcar flor por vaso.

Revuelva hasta disolver todos los cristales.

Agregue cuidadosamente 3 medidas de espumante por vaso hasta llenarlos.

Decore con hojas de menta y sirva frío con hielo.