entremés chino

Ingredientes

• 25gr crema de queso
• 2.00 cucharada(s) salsa de soya
• 1.00 tarro(s) piña(s) en conservas
• 15gr almendra(s)
• jengibre confitado
• 35gr yogurt espeso
• 1.00 cucharada(s) curry en polvo

Preparación

Saque la piña del almíbar, escúrrala y píquela.

Pique también las almendras.

En un bol mezcle el queso, el yogurt y la piña picada.

Añada las especies, aromas y el jengibre confitado.

Cuando se haya obtenido una mezcla cremosa de buena consistencia pásela a una fuente de servicio y déle forma de tronco.

Espolvoréelo con almendras picadas.

Lleve al refrigerador un rato antes de servir.