entrada de espirales

Ingredientes

• 80gr espirales
• 3.00 yoghurt natural
• 25gr jamón picado
• 3.00 cucharada(s) limón(es) rallado
• 1aceituna(s) negras
• sal a gusto

Preparación

Sacar el cuesco de las aceitunas y cortar en láminas.

Cocinar los espirales en abundante agua con una pizca de sal y una hoja de laurel por 7 minutos aproximadamento.

Estilar y enfriar.

Mezclar espirales, jamón, aceitunas, sal y yoghurt.