entrada de champiñones balsámicos

Ingredientes

• 20gr champiñones
• 1.00 diente(s) ajo(s) prensado
• 0.50 cucharada(s) oregano seco
• 1.50 cucharadita(s) vinagre tinto
• 1.50 cucharada(s) vinagre balsámico
• 1.00 cucharadita(s) ciboulette picado finamente
• 1.00 pizca sal
• 1.50 cucharada(s) cebolla(s) picada
• 1.00 cucharada(s) aceite de oliva

Preparación

Freír la cebolla y ajo.

Agregar el vinagre, orégano, vino, vinagre balsámico y sal.

Revolver.

Añadir los champiñones y cocinar por un par de minutos.

Dejar enfriar y refrigerar.

Al momento de servir espolvorear ciboulette picado.